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新疆土特產(chǎn)-新疆駝奶

新疆特產(chǎn)攻略

駱駝奶對消化性潰瘍病患有益，對高血壓也有幫助。一旦駱駝奶的生產(chǎn)與品管更具規(guī)模，或許在不久的將來，世界各地的人們都可以有機會一嘗駱駝奶的美味香醇。聯(lián)合國糧農(nóng)組織正大力推動駱駝奶在西方國家的銷售，因為駱駝奶是沙漠地區(qū)貧困居民的收入來源之一。駱駝奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨不少困難。首先，駱駝奶的生產(chǎn)者大多數(shù)是游牧民，他們無法攜帶生產(chǎn)奶制品必須的消毒及保鮮設(shè)備。另外，駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作，而且母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味，才會分泌乳汁。每次的擠奶時間是90秒左右，一天擠奶2-3次，一頭駱駝每天的產(chǎn)奶量在2.5-3.5KG。這些因素使得駱駝奶的生產(chǎn)尚未形成規(guī)模。盡管存在一定困難，但聯(lián)合國糧農(nóng)組織認為，駱駝…

2703 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-福海冷水魚

新疆特產(chǎn)攻略

新疆福海縣的冷水魚得益于它得天獨厚的水資源優(yōu)勢，這里出產(chǎn)著數(shù)十種不同的冷水魚。在它獨特的水域環(huán)境和氣候環(huán)境里，生長著東方歐鳊、白斑狗魚、河鱸、梭鱸和池沼工等多種魚類。這是我國淡水魚類中來源于歐洲水系的魚類，生長在這里的魚類大多都屬于兇猛的魚類，以肉食為主，所以生長在這里的魚肉質(zhì)鮮美富含維生素E，不含膽固醇，只補蛋白質(zhì)不補脂肪，以刺少、肉厚，肉質(zhì)鮮美可口而聞名疆內(nèi)外。是大自然賜予我們的無公害的綠色食品。

2833 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-哈密瓜

新疆特產(chǎn)攻略

簡介哈密瓜，屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。味甜，果實大，以新疆哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜。中國只有新疆及其甘肅敦煌一帶出產(chǎn)哈密瓜。新疆除少數(shù)高寒地帶以外，大部分地區(qū)都產(chǎn)哈密瓜，最優(yōu)質(zhì)的哈密瓜產(chǎn)于南疆的伽師縣、哈密及其吐魯番盆地。新疆哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜及其晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，新疆本地人家藏的冬瓜能夠放來到年春季，滋味仍然新鮮。營養(yǎng)價值：哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃，并且營養(yǎng)豐富，價值很高。哈…

524 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-新疆葡萄干

新疆特產(chǎn)攻略

新疆葡萄干為何如此出名1.新疆的葡萄干甜度高口感好如果我們學(xué)習了相關(guān)的地理知識，相信這個問題不難理解。我們大家都知道，新疆這個地區(qū)有一個特色，氣候炎熱而且較干燥，晝夜溫差大，新疆的葡萄在白天能接收到長時間的陽光輻射，而晚上溫度卻很低，形成溫度差，這樣的氣候就十分利于葡萄中的糖分的積累，從而使得新疆的葡萄干吃起來無論是在甜度還是在口感都比內(nèi)陸的好上不只一個檔次，吃的人多了，一個傳一個，大家都知道了，所以會很有名氣。2.新疆的葡萄干營養(yǎng)價值高新疆葡萄干如此出名的另一個原因就是新疆的葡萄干營養(yǎng)價值高，因為新疆葡萄干較甜的原因，里面的葡萄糖以及果糖的含量都比普通的葡萄干高，十分適用于有貧血癥狀的人吃。…

450 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-和田地毯

新疆特產(chǎn)攻略

和田地毯，新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。和田地毯具有鮮明的民族特點和濃厚的地方色彩，被稱為獨具一格的“東方式”地毯。其特點是：多層邊框，幾何圖形內(nèi)填人豐富而多變的紋飾，結(jié)構(gòu)嚴整而富有韻律，形式多樣而富有生活氣息。其品種有鋪毯、掛毯、座墊毯、拜墊毯、褥毯等。和田地毯具有鮮明的民族特點和濃厚的地方色彩，被稱為獨具一格的“東方式”地毯。其特點是：多層邊框，幾何圖形內(nèi)填人豐富而多變的紋飾，結(jié)構(gòu)嚴整而富有韻律，形式多樣而富有生活氣息。其品種有鋪毯、掛毯、座墊毯、拜墊毯、褥毯等。和田地毯圖案別致，獨具風格，色調(diào)高雅，在圖案結(jié)構(gòu)上充分體現(xiàn)了東方民族的藝術(shù)特色，尤其是維吾爾族的藝術(shù)特色?！?/p>

440 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-和田玉石

新疆特產(chǎn)攻略

和田玉夾生在海拔3500米以上高綿延的昆侖山脈山巖中。和田玉原石經(jīng)過自然的地質(zhì)運動和冰川運動等長期的剝解為大小不等的塊。和田玉碎塊經(jīng)過雨水雪水沖刷流入河，隨河流流入水中，稱為和田玉山流水料，和田玉山流水原石經(jīng)過玉龍喀什河幾百甚至上萬年的沖刷，就形成了和田玉籽料。和田玉自身的顏色表現(xiàn)與其它類玉石最為明顯的區(qū)別以及相較而言，其自身的主要的特點表現(xiàn)呈現(xiàn)出以下幾大方面：1、羊脂玉，羊脂白玉可謂是和田玉種的精作，從而可以很好的表達出玉石自身獨有的美。人們從而將其稱之為“精光內(nèi)蘊，厚重溫潤，堅潔細膩，體如凝脂，經(jīng)常佩戴在身上不僅可以促進養(yǎng)性怡情，還能驅(qū)邪避瘟，對于自身的人體健康是非常有益的，使我們美不勝收…

786 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-伊犁

新疆特產(chǎn)攻略

我國古代所謂的天馬、西極馬、胭脂馬等名馬，皆產(chǎn)于西域。"胭脂馬"是指焉耆馬，"天馬"、"西極馬"即烏孫馬。漢武帝曾作《西極天馬歌》云："天馬徠兮從西極，經(jīng)萬里兮歸有德……"千古傳為佳話。伊犁馬就是昔日"天馬"烏孫馬的后代。兩千多年了，今日的天馬又在伊犁草原上展現(xiàn)了新的風姿。新疆民歌中就唱道："騎馬要騎伊犁馬"。伊犁馬外表清秀靈活，眼大眸明、頭頸高昂、耳小而靈敏、四肢強健有力 ，步履穩(wěn)健，全身披著閃光的棗騮色的細毛。人騎在這種高頭大馬上，真是神氣十足。伊犁馬不僅有若人喜愛的外表…

423 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-英吉沙小刀

新疆特產(chǎn)攻略

英吉沙小刀引以其精美的造型、秀麗的紋飾和鋒利的刃口而顯露頭角。英吉沙小刀是以原產(chǎn)地英吉沙縣而命名的。英吉沙小刀是中國少數(shù)民族三大名刀之一，與保安族的保安腰刀，云南阿昌族的戶撒刀齊名。英吉沙，系維吾爾語，意為“新城”。清《西域圖志》作英噶薩爾。漢為疏勒國地。清乾隆三十一年（1766年）設(shè)英吉沙爾領(lǐng)隊大臣，隸屬喀什噶爾道參贊大臣。光緒九年（1883年）置英吉沙爾直隸廳，分東、西、南、北四鄉(xiāng)，隸屬喀什噶爾道。民國2年（1913年）改為英吉沙縣。1929年后屬喀什行政區(qū)、喀什督察專區(qū)。1949年以來屬喀什專區(qū)、南疆行政區(qū)，1958年后屬喀什專區(qū)、喀什地區(qū)。英吉沙縣地處塔里木盆地西緣，昆侖山北麓，是古絲…

430 2023-11-15

新疆土特產(chǎn)-葡萄

新疆特產(chǎn)攻略

簡介新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番葡萄溝的葡萄最負盛名，西域種植葡萄已有兩千多年的歷史了。火洲聞名遐邇的“清涼世界”--葡萄溝，位于吐魯番市東北13千米的火焰山峽谷中。該溝是一條不太深的切蝕溝，南北長8千米，東西寬約0.5千米，最寬處可達2千米，一條小溪流貫其間，溝側(cè)沿隙中時有汩汩泉水滲出。溝中綠蔭蔽日，滿溝全是層層疊疊的葡萄架，花果樹木點綴其間，村舍農(nóng)家錯落有致，山坡高處還有許多空心土壘砌成的專門晾曬葡萄干的“晾房”。其果實成球形、卵形。橢園形等，有的葡萄晶瑩如珍珠，有的鮮似瑪瑙，而有的綠若翡翠。那五光十色、翠綠欲滴的鮮葡萄，令人垂涎不止。尤其是這里生產(chǎn)的無核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、營…

342 2023-11-15

新疆特產(chǎn)-枸杞

新疆特產(chǎn)攻略

簡介產(chǎn)地：博爾塔拉枸杞子，別名很多：河南稱杞子，紅耳墜；山西稱地骨子.枸茄茄；江蘇南通稱枸杞頭；天津稱血杞子。屬植物茄科落葉灌木，有野生和人工栽培兩種。習慣上認為，產(chǎn)于寧夏回族自治區(qū)的中寧.中衛(wèi).寧武者品質(zhì)最好。新疆枸杞也有野生和人工栽培兩種。野生枸杞粒小.肉少.色差，目前收購.出口的全為人工栽培的產(chǎn)品。南疆.北疆都有栽培，以博爾塔拉自治州所產(chǎn)為最多，質(zhì)量也比較好。博爾塔拉枸杞，以粒大.肉厚.籽少.色紅.柔潤等優(yōu)點，頗受國外客戶歡迎。枸杞有滋腎水.益精氣.潤肺.清肝熱.明目之功效。主治虛損癆傷.咳嗽.目赤生翳.肝虛下淚.經(jīng)絡(luò)虛痛。枸杞以每年夏至前后，果實成熟時采收的質(zhì)量最好。秋季則于處署至白露…

317 2023-11-15